Boulangerie artisanale de tradition française

Boulanger en train de défourner des pains aux 8 grainsBoulanger en train de défourner des pains aux 8 grains
Des pains sans gras ni sucre, cuits sur la pierre et fabriqués essentiellement à la main !

Boulangerie

Les pâtes sont pétries au pétrin, sans gras ni sucre. Le façonnage se fait principalement à la main, sauf pour les pâtons de baguette qui sont d'abord passés dans une façonneuse puis finis à la main, ce qui permet un grand gain de temps. Les pains sont cuits sur la pierre du four électrique (énergie renouvelable).

Notre pain est servi notre Restaurant Magog
boulangerie artisanale
Boulangerie Mansonville
Restaurant Mansonville
Boulangerie Magog